スイーツ

　　テレビや雑誌で話題　日本初の野菜スイーツ専門店　「パティスリー ポタジエ」

・　無農薬有機栽培・無化学肥料で生産者たちが大切に育てた、野菜を主に使用。
・　国産小麦のみ使用。
・　2005年「日本の安全な農作物ベスト100」にも選ばれた、栃木県宇都宮市「卵明舎」
　　のこだわり卵を使用。


■キャロットチョコフラン　　1,980円

中目黒で安定した人気を誇るキャロットチョコフラン。
原材料　：　小麦粉、卵、生クリーム、牛乳、ホワイトチョコレート、ニンジン、マンゴー、バター、てんさい糖、アーモンド、ココア、カカオバター

■フォンダン・ゴボウショコラ　　2,205円

ポリフェノールが多く含有されており栄養学的にも良い。
原材料　：　オーガニックチョコレート、卵、ゴボウ、牛乳、無塩バター、ココアパウダー、てんさい糖、国産小麦粉　（生クリームは一切使っていません）

■カボチャとアズキのパウンドケーキ　　1,680円

カボチャにはβ-カロテンが含まれています。
原材料　：　かぼちゃ、小豆、バター、てんさい糖、全卵、小麦粉、アーモンドプードル、へーゼルナッツパウダー

■小松菜とゴマのパウンドケーキ　　1,680円　

コマツナ・ゴマには鉄分を多く含まれています。
原材料　：　小松菜、黒ゴマ、バター、てんさい糖、全卵、小麦粉、アーモンドプードル、へーゼルナッツパウダー


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■黒胡麻のパウンドケーキ　　2,520円

黒ごまの栄養素はまず、必須アミノ酸を豊富に含む良質なたんぱく質。そして脂質、ミネラル類（とりわけカルシウム）、ビタミン類、食物繊維が豊富です。 ゴマリグナンとアントシアニンも多く含まれ、これがビタミンEのとあいまって健康的！
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■豆ひめ豆乳レアチーズケーキ　（黒胡麻）　　368円

国産有機豆乳を贅沢につかったレアチーズケーキです。 女性に人気の黒胡麻を混ぜて仕上げました。
原材料　：　クリームチーズ、大豆、砂糖、生クリーム、ゼラチン、黒胡麻、レモン
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■フォンダンショコラ　　無添加　定価 420円　特別価格 231円

2万個突破中の人気！三ツ星シェフ考案絶品チョコスイーツ♪　
原材料　：　ベルギー産チョコレート、ココア、小麦粉、上白糖、全卵、バター