胡麻

■有機　洗いごま 金　　50ｇ　　315円

有機農法食品専門店　（　国産　）
契約農家で安心で安全なごま作り。
鹿児島の在来種を地元の農家と契約栽培で栽培した金ごまを地下水にて水洗してから、2日間かけてじっくり乾燥させました。よく煎ってからお使い下さい。

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■有機　釜いりごま 白　　50ｇ　　346円

有機農法食品専門店　(　国産　)
契約農家で安心で安全なごま作り。
契約栽培された九州産白ごまを使用。昔ながらに薪を焚いて釜でじっくり煎ってありますので風味と美味しさが違います。
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■有機　釜いりごま 黒　　50ｇ　　346円

有機農法食品専門店　(　国産　)
契約農家で安心で安全な　ごま作り。
契約栽培された九州産黒ごまを使用。昔ながらに薪を焚いて釜でじっくり煎ってありますので風味と美味しさが違います。


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■有機ベニ花油　黒胡麻ドレッシング　　130g　609円

有機べに花油（国産）　を贅沢に使い、たっぷりの有機ごまや国産有機野菜と一緒に瓶に封じ込めた、有機JAS認定ドレッシングです。小麦や卵、乳化剤などの添加物を使用せずにコクを出しました。使用上の注意・原材料に「大豆」「小麦」「りんご」「長芋」の成分が含まれています。.
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■有機胡麻ドレッシングタイプ　　225g　　520円

有機栽培の胡麻をたっぷり使用した、コクのあるしっかりとした味わいのドレッシングです。 有機砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、有機米酢、有機胡麻、有機玉ねぎ、有機みかん、食塩、有機人参、馬鈴薯でん粉、有機にんにく、有機発酵調味料（米、米麹、食塩）、有機生姜、唐辛子。有機JAS認定を受けています。
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■胡麻豆腐（白）　　100g　　240円

胡麻（ガテマラ産）と本葛粉（国産）100％を使用、時間をかけて丹念に練り上げた逸品、ワンランク上の高級胡麻を豊富に使用。　　まったりした葛粉の口触りと胡麻の香り漂う風味。　　芳醇な胡麻の風味たっぷりの胡麻豆腐。
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■胡麻豆腐（黒）　　100g　　240円

胡麻（ガテマラ産）と本葛粉（国産）100％を使用、時間をかけて丹念に練り上げた逸品、ワンランク上の高級胡麻を豊富に使用。　　まったりした葛粉の口触りと胡麻の香り漂う風味。　　芳醇な胡麻の風味たっぷりの胡麻豆腐。
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■ざるセット　（ごまドレッシング）　　2,870 円

青いとうふ420ｇ・特選どうふ420ｇ・和風ごまドレッシング390ml 　青大豆、国産丸大豆（遺伝子組み換えでない）　ドレッシング原材料：食用植物油脂、醸造酢、三温糖、醤油、有機胡麻、卵黄

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